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里芋☆鶏ひき肉☆こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
とらねこのぱせり
里芋、鶏ひき肉、こんにゃくを煮物にしてみました(^ー^)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
里芋
5個
こんにゃく
15g
鶏ひき肉
15g
酒
大2
みりん
大2
しょう油
大1
水
80cc
サラダ油
小1
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作り方
1
里芋の皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
2
こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
3
なべに油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
4
鶏ひき肉に火が通ったら、里芋、こんにゃくを加えて炒めます。
5
4に酒、みりん、しょう油、水を加えて煮ます。
6
煮汁を回しかけながら、汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋、こんにゃくが鶏肉のだしでおいしくいただけます(^ー^)
きっかけ
里芋の煮物をお弁当のおかずにしたくて、作ってみました☆
公開日:2021/01/17
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関連情報
カテゴリ
里芋
鶏ひき肉
板こんにゃく
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/17 23:46
まだもらった里芋があるのでこちらを作りました。ひき肉とこんにゃくで美味しさ爆上がりです!レシピありがとうございます♡お掃除の後にする裏技で来年楽できそうですꔛꕤ
おるがん
里芋と、たっぷりひき肉、こんにゃくで煮物とてもおいしそうです(❁´◡`❁)いつも素敵なレポ、とても感謝しています♡昨日はいきなり寒くなってびっくりでした(泣)
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