ほうれん草とコーンの卵炒め(*^-^*) レシピ・作り方

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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
ほうれん草と、とうもろこしを卵で炒めてみました(*^-^*)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ほうれん草
20g
とうもろこし
小1
S1/3個
バター
小1
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    ほうれん草をゆでて、冷水にとり、絞って刻みます。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、とうもろこし、ほうれん草を炒めます。
  3. 3
    卵を割り、塩をふって溶き混ぜておきます。
  4. 4
    2に卵を流しいれ、箸でかき混ぜながら炒めます。
  5. 5
    卵に火が通ったら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

ほうれん草のアクをとるために、一度ゆがいて、冷水にとり、絞って刻んでから炒めるとおいしくいただけます(*^-^*)

きっかけ

卵とほうれん草で、彩良いお弁当のおかずにしようと考えました☆

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
炒り卵とうもろこしほうれん草

このレシピを作ったユーザ

とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み 家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/16 16:54
美味しく頂きました。 ご馳走さまでした!
しづS ’kitchen
レポ、ありがとうございます(*^^*) たっぷりのコーン、おいしそうですね❗️ また作っていただけたら、うれしいです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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