黒豚(鹿児島県産)のチーズとろけるメンチカツ♡ レシピ・作り方

Name: 黒豚(鹿児島県産)のチーズとろけるメンチカツ♡
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 黒豚合挽き肉 150g; カマンベールチーズ(国産) 1個; 玉葱 1/2個; ☆パン粉 大さじ1; ☆牛乳 大さじ2; ☆塩コショウ こさじ1/2; ☆マヨネーズ こさじ1; ☆卵 1個; パン粉 大さじ3; 卵 1個; 小麦粉 大さじ3

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約1時間
300円前後

美麗♡

カマンベールチーズが中からとろけるジューシーメンチ♡

材料（4人分）

黒豚合挽き肉: 150g

カマンベールチーズ(国産): 1個

玉葱: 1/2個

☆パン粉: 大さじ1

☆牛乳: 大さじ2

☆塩コショウ: こさじ1/2

☆マヨネーズ: こさじ1

☆卵: 1個

パン粉: 大さじ3

卵: 1個

小麦粉: 大さじ3

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作り方

1

玉葱を微塵切りにする。
2

ボールに1と豚合挽き肉と☆を加えてよく混ぜる。
3

一口大の大きさに丸く形成したら真ん中に切ったカマンベールチーズを入れて包む。
4

3を小麦粉、卵、パン粉の順にまぶして、熱した油(材料に記載無し。ご家庭の揚げ油を適量)で火が通るまで揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カラシやマスタードをつけて食べるのもオススメ

きっかけ

熱々ジューシーメンチに、チーズがとろりんちょ(*≧∀≦*)♪

公開日：2020/11/10

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このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！食べるの大好き！！簡単、節約料理をよく作ります。医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️