☆角麩とさつま揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 角麩 80g
- さつま揚げ 85g
- 酒 大1
- みりん 大1
- 砂糖 小1
- しょう油 大1/2
- サラダ油 小2
- 水 大2
作り方
-
1
なべに湯を沸かし、切った角麩を2分湯がき、ザルに取っておきます。
- 2 なべに油を熱し、1の角麩、さつま揚げを入れて炒めます。
- 3 酒、みりん、砂糖、しょう油、水を合わせておきます。
-
4
3の調味料を、2のなべに入れて煮ていきます。
-
5
汁気が、なくなる直前まで煮たら、火を止め、お皿に取り、できあがりです。
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