ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め レシピ・作り方

ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
美麗♡
美麗♡
濃厚な甘辛味噌たれで、家族がパクパク止まらない!

材料(3~人分)

  • 豚バラ肉 200g
  • ピーマン 3個
  • ☆赤味噌 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 50cc
  • ☆顆粒鶏ガラスープ こさじ1
  • にんにく 1かけ
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚バラ肉とピーマンを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに豚バラを入れて炒める。塩コショウをする。
  3. 3 豚バラ肉に火が通ってきたら、ピーマンを加えて炒める。
  4. 4 3に、☆と、すりおろしたにんにくを加えて煮詰める。

きっかけ

家族が好きな味付け(^○^)

おいしくなるコツ

味噌は赤味噌が炒め物にはgood!他のお味噌よりコクが出ます♪

  • レシピID:1120016317
  • 公開日:2020/09/18
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ピーマン豚バラ肉
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つくったよレポート(1件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/09/27 21:06
    ピーマンと豚肉のにんにく味噌炒め
    ごちそうさまでしたー!(人´∀`*)

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