普通のカレー☆〜挽き肉編〜 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
じゃがいもは細かく切って水につけておきます。
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2
玉ねぎを粗みじん切りにします。
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3
人参も粗みじん切りにします。
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4
挽き肉・玉ねぎ・人参・じゃがいもを鍋に入れ炒めます。
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5
火が通ってきたら水を入れ、蓋をして煮込みます。
箱には水1400ccと記載されてますが、いつも少なめにしてます。 -
6
じゃがいもが溶けるくらい煮込んだら火を止め、カレールーを入れ混ぜる。
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7
混ざったら、再び火をつけ煮込みます。
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8
ルーが完全に溶けたら完成です。
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