アロハ～♡和風ロコモコレシピ・作り方

Name: アロハ～♡和風ロコモコ
Total time: 30 min
Yield: 4～
Ingredients: ☆豚合挽き肉 350g; ☆たまねぎみじん切り 1/2個; ☆食パン 1/2枚; ☆牛乳 大さじ2; ☆塩コショウ 少々; ☆ナツメグ 少々; オリーブオイル 大さじ1; 目玉焼き 4個; トマト 1～2個; ★醤油 大さじ3; ★砂糖 大さじ2; ★水 50cc; ★すりおろしにんにく 1/2かけ; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ごはん 400g; レタス 1/2個

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約30分
300円前後

美麗♡

アーロハ～♪ロコモコを和風てりやきソースで♡

材料（4～人分）

☆豚合挽き肉: 350g

☆たまねぎみじん切り: 1/2個

☆食パン: 1/2枚

☆牛乳: 大さじ2

☆塩コショウ: 少々

☆ナツメグ: 少々

オリーブオイル: 大さじ1

目玉焼き: 4個

トマト: 1～2個

★醤油: 大さじ3

★砂糖: 大さじ2

★水: 50cc

★すりおろしにんにく: 1/2かけ

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

ごはん: 400g

レタス: 1/2個

作り方

1

☆の材料を全て混ぜて捏ねる。
4～5等分に分けて形成する。
2

フライパンに油を熱したら、1を強火で両面焼き固める。
3

火を弱めて、★を全て2に加える。
4

荒みじん切りにしたトマトも加えて、蓋をして5～10分弱火で煮込む。
5

蓋を開けて、ハンバーグをひっくり返して、ソースを2、3分煮詰める。
6

お皿に、ごはんを盛って、ハンバーグ、上に目玉焼きを乗せて、ソースをかける。

横にレタスやサラダを添えて、できあがり♡
あればお好みでパイナップルも♪♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は和風てりやきソースにしましたが、デミグラスソースやケチャップソースもgood♪♪ お家で気分だけでもハワイ♡

きっかけ

ハワイのごはん何でも好き♡マカダミアナッツソースパンケーキ、ガーリックシュリンプ、スパムむすび、ポキ、、、全部大好物♪

公開日：2020/08/21

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このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！食べるの大好き！！簡単、節約料理をよく作ります。医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️