オーブンで❗️塩麹からあげ( *´艸) レシピ・作り方

オーブンで❗️塩麹からあげ( *´艸)
  • 約1時間
  • 300円前後
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
揚げ物が食べたいけど、暑い時期にはできるだけ、火を使いたくないですよね(;_・)そんな時には、オーブンでからあげを作ります❗️

材料(3人分)

  • とり胸肉 500g
  • 塩麹 大2
  • にんにく 1片
  • 生姜パウダー 小1/2
  • 小1/2
  • 片栗粉 20g
  • コーンスターチ 20g
  • サラダ油 大3

作り方

  1. 1 とり胸肉を、食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れます。
  2. 2 1に、塩麹、生姜パウダー、塩、すりおろしにんにくを入れて、もみ、15分くらいおいておきます。
  3. 3 もう1袋ビニール袋を用意し、片栗粉とコーンスターチを入れてまぜておきます。
  4. 4 2のとり胸肉を、3の粉に入れてふり混ぜ、粉がついたら、オーブンシートを引いた天板に並べていきます。
  5. 5 並べたとり胸肉の上に、サラダ油をかけていきます。
  6. 6 250℃のオーブンで、30分焼き、焦げ目がついたらできあがりです。

きっかけ

暑い時に、子供が、からあげが食べたいと言うので、火を使わないで作ろうと考えてみました(^ー^)

おいしくなるコツ

サラダ油をかけると、カリっと焼けておいしいです‼️

  • レシピID:1120015238
  • 公開日:2020/08/05
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つくったよレポート(3件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2023/08/24 08:02
    オーブンで❗️塩麹からあげ( *´艸)
    お昼においしく頂きましま(^_^)ありがとうございます!
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/09/13 21:11
    オーブンで❗️塩麹からあげ( *´艸)
    ぱせりちゃん(*ΦωΦ)オーブンでにんにく塩麹♪♪美味しかったです٩(ˊᗜˋ*)و♪ヘルシーでいいですね(≡^.^≡)♪
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/09/12 16:45
    オーブンで❗️塩麹からあげ( *´艸)
    とらねこのぱせりちゃんこんにちはo(^▽^)o塩麹唐揚げオーブンで美味しかったですo(^▽^)oリピにポチいつもありがとうございます

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