ホタテの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米 3合
- ホタテ 190g
- 椎茸 40g
- しょう油 大4
- 酒 大1
- 塩 少々
- みりん 大1
作り方
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1
椎茸は薄切りにします。
ボールに椎茸とホタテを入れ、しょう油、酒、塩、みりんに浸けて5分おきます。
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2
洗った米に、1の浸け汁を入れ、3合の水加減まで水を入れて、ホタテ、椎茸を上にのせます。
かき混ぜたら、炊飯します。
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3
炊き上がったら、混ぜ合わせてお茶碗に盛ります。
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つくったよレポート（4件）
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あけぼのマジック2022/09/26 10:13
美味しく頂きました(*^^)v
素敵な1週間を♡ -
sweet sweet ♡2022/02/19 19:19
ホタテの香りが良いですね❛ั◡❛ั ෆ˚*とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
紅蓮華2021/12/24 20:22
椎茸なしですが味付け参考に作りました\(//∇//)\とっても美味しく出来ました✨ごちそうさまでした（╹◡╹）♡ -
ろーるけーき2021/06/03 13:49
こんにちはー！！
鶏肉と牛蒡も追加でいただきました★★
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