離乳食完了期 1歳 子供も食べれる野菜と卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
野菜は子供が食べやすい大きさに切る。
鍋に水・人参・玉ねぎを入れ、人参が少し柔らかくなるまでアルミホイルで蓋をして弱火で温める。 -
2
人参が少し柔らかくなったらホウレン草を入れて少し混ぜる。
混ぜたら溶き卵を作り、中火にして円を描くように少しずつゆっくりと全部入れたら軽く混ぜ、とろ火にする。 -
3
最後は味噌をこし終わったら完成です!
味噌の種類で濃さが変わると思うで、少し薄いと思った場合は小さじ1を入れて調節して下さい。 -
4
離乳食中期の場合…
全ての材料を半分の量にして作れます♪よく熱を通して柔らかく細かくしてあげて下さい。
きっかけ
ほうれん草いっぱい収穫したので、 栄養満点の野菜たっぷり味噌汁を作ろうと思い♪
おいしくなるコツ
味噌は、とろ火にする事で旨味が逃げません♪ だし入り味噌を使用しております。
- レシピID:1120014391
- 公開日:2020/05/09
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりの卵入り味噌汁
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ぁりさちん2022/01/11 14:11写真撮り忘れ(謝)
最近野菜の食べが悪くなった1歳3ヶ月がしっかり野菜を食べてくれて嬉しいです。また作ります(^^)また主人もおいしいと言ってたのでW幸せ♪
おかずに悩んだ時だけでなく、乳がんリスク低下、肌荒れ、美肌、ニキビ、下痢、冷え性にもオススメ♪