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長芋の漬け物 レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
長芋を切って漬けるだけ！
常備菜としてもぴったり！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

長芋
15㎝から20㎝
ミツカンのカンタン酢
150cc
鷹の爪
少々
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作り方

  1. 1
    長芋を短冊切りにしてポリ袋に入れ、そこにミツカンのカンタン酢と鷹の爪を入れる。
  2. 2
    軽く揉んで空気を抜き、約2時間時間をおく。
  3. 3
    器に入れ替えたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切って漬けるだけです！

きっかけ

長芋がたくさんあったので

公開日：2020/03/23
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関連情報

カテゴリ
長芋酢ピクルスその他の漬物

このレシピを作ったユーザ

にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/27 21:36
にゃんこ( •ω• ) さん 今晩は~♪ 簡単酢で美味しい 小鉢になりました。 長芋の食感もいいですね、ご馳走さまでした (*^▽^*)
アルプスの乙女

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