長ネギたっぷりのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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にゃんこ( ・∇・)
野菜たっぷり！！
家にある野菜を入れてください。
夏でもポン酢であっさりと食べられます！

材料（2人分）

豚ロース（しゃぶしゃぶ用）
250g
青ネギ
10本
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
小松菜
1袋
水
1リットル
ほんだし
大さじ1
ポン酢もしくはゴマだれ
100cc

作り方

  1. 1
    青ネギは斜め切り、小松菜は4センチの長さに切る。
    玉ねぎと人参はスライサーで薄くスライスしておく。
  2. 2
    鍋に水とほんだしを入れ、1の野菜を入れる。
    沸騰したら豚肉を入れてしゃぶしゃぶする。
  3. 3
    お好みでポン酢やゴマだれをつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギはいっぱいいれると美味しいです。

きっかけ

ネギが安かったので作りました

公開日：2019/07/29
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カテゴリ
ねぎま鍋しゃぶしゃぶ万能ねぎ長ネギ（ねぎ）

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にゃんこ( ・∇・) 料理教室に通ってました♪ 現在、離乳食作りに奮闘中！

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