しましま模様の…ゼブラケーキ☆ レシピ・作り方
材料（１８cm丸型人分）
作り方
- 1 クラッカーを砕いて、溶かしたバターを混ぜ合わせ、型の底に敷き詰めて、冷蔵庫に冷やしておく。
- 2 ゼラチンをたっぷりの水に浸けてふやかす。
- 3 柔らかくしたクリームチーズと砂糖をよく混ぜ、生クリーム、牛乳と順に加えながらさらに混ぜる。
- 4 ２のゼラチンをレンジで温め溶かし、３に混ぜ込む。
- 5 生地の半量に黒練りゴマを混ぜて、２種類の生地を用意する。
- 6 １の型の中心部分に５の生地を大２ずつ交互に流して層になる様にし、冷やし固める。
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