玉ねぎのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1㎝の厚さになるように6から8枚輪切りにする。
-
2
ボールに挽肉と挽肉の味付け調味料を入れてよくこねる。
そして人数分に分ける。 -
3
玉ねぎの切り口に小麦粉をまぶして挽肉をのせる。
全体に小麦粉→卵→パン粉の順番にまぶす。 - 4 揚げ油を180度に熱し肉の面を下にしてカラリと揚げる。
- 5 半分に切って器に盛る。
- 6 ソースを混ぜて上からかけたら出来上がり！
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