カレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎは細ぎり、じゃがいもとにんじんは乱切りに切っておく。
- 2 鍋に油を熱し、牛肉とたまねぎを炒め、焼肉のたれを入れる。
- 3 しんなりしてきたら、じゃがいもとにんじんを炒める。
- 4 水を入れ、柔らかくなるまで、中火で煮込む。あくがでたら、取る。
- 5 火をとめ、ルウを割りいれて溶かす。
- 6 とろみがつくまで弱火で煮込む。(時々かきまぜる)
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- ルウから作るカレー
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