ズッキーニ&鶏レバー照焼き&長ねぎdeクラッカー レシピ・作り方

ズッキーニ&鶏レバー照焼き&長ねぎdeクラッカー
  • 約10分
taka5chan
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ビールや焼酎のおつまみに。鶏レバーを食べて鉄分補給♪

材料(-人分)

  • クラッカー 1枚
  • ズッキーニ 1切れ
  • サラダ油、しょうゆ 各少々
  • 鶏レバーの照焼き 1切れ
  • (レシピID:1120012145)
  • 刻んだ長ねぎ ひとつまみ
  • 花椒油 少々
  • マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは5㎜厚の薄切りにする。サラダ油を熱したフライパンで両面色よく焼き、少量のしょうゆを絡めて焼く。
  2. 2 クラッカーに(1)をのせる。
  3. 3 (2)に鶏レバーの照焼きをのせる。
  4. 4 (3)に刻んだ長ねぎをのる。
    花椒油を数滴たらしてマヨネーズをかける。
  5. 5 予熱したトースターで2~3分焼く。

きっかけ

ビール、焼酎のおつまみに。

  • レシピID:1120012166
  • 公開日:2018/10/23
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カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
ズッキーニ&鶏レバー照焼き&長ねぎdeクラッカー
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