銀だらの味噌漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を混ぜ合わせる。

2. 2

   銀だらの水分をペーパー等でしっかりとる。

3. 3

   銀だらの切り身に(1)の味噌ダレをぬってラップでぴっちり包む。冷蔵庫で一晩置く。

4. 4

   切り身についている味噌ダレを拭き取り、グリルかトースターで焼く。
   
   ※大変焦げやすいので火力(温度)を調整して焼いて下さい。

5. 5

   器に盛り、おろし大根を添える。