じゃがいも&大葉&しらす干しdeクラッカー レシピ・作り方

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taka5chan
大葉で香り良く、しらすのほどよい塩気が美味しいです。

材料(-人分)

クラッカー
1枚
じゃがいも
1切れ
バター
少々
大葉
2枚
マヨネーズ
小さじ1/3
しらす干し
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて3mm厚の薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを温め(1)を両面色よく焼く。
  3. 3
    クラッカーに(2)をのせる。
  4. 4
    (3)に手でちぎった大葉をのせる。
  5. 5
    (4)にマヨネーズをかける。
  6. 6
    (5)にしらす干しをのせる。
  7. 7
    予熱したトースターで2~3分焼く。

きっかけ

ビールや焼酎のおつまみに。

公開日:2018/10/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみじゃがいもしそ・大葉
料理名
じゃがいも&大葉&しらす干しdeクラッカー

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