にんじんとクルミとケールのサラダ レシピ・作り方

にんじんとクルミとケールのサラダ
  • 5分以内
taka5chan
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ビタミンカラーで彩りのよく、栄養もしっかり摂れるサラダです。

材料(2人分)

  • ケール 2~3枚
  • にんじん 1/4本
  • くるみ(ロースト・無塩) 3~4粒
  • レーズン 大さじ山盛り2
  • ○豆乳 大さじ1
  • ○オリーブ油 小さじ2
  • ○酢 小さじ1
  • ○砂糖 ひとつまみ
  • ○塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 ケールは手でちぎる。
    にんじんは皮を剥いてせん切りにする。
    くるみは粗く砕く。
  2. 2 ○を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  3. 3 器にケールを盛り、にんじん、くるみ、レーズンを散らす。
    食べる直前にドレッシングをかける。

きっかけ

美肌に良いサラダを作ってみました。

  • レシピID:1120011612
  • 公開日:2018/10/03
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カテゴリ
人参サラダビタミンの多い食品の料理にんじん
料理名
にんじんとクルミとケールのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • つばころりん。
    つばころりん。
    2021/09/02 19:24
    にんじんとクルミとケールのサラダ
    美肌になりたくて作りました。
    ケールとドレッシングが合いますね。
    簡単で美味しかったです。

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