うずらのスコッチエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮を剥き、みじん切りにします。
- 2 ☆をボールに入れたら、よく捏ねます。揚げ油を温めます。
- 3 うずらの卵に2のタネを1/7量で包み込んだら、小麦粉、卵、パン粉の順でつけ180度に温めた油で揚げたら完成です。
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