オムライスon クリームシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを飴色になるまで炒める。
- 2 玉ねぎが炒まったら、ご飯と混ぜ合わせる。
-
3
ケチャップは酸味を飛ばす為に、フライパンの端の方で火を通してからご飯と玉ねぎを炒めた物と混ぜ合わせる。
混ぜ合わさったら、お皿に2等分に分けて盛り付ける。 -
4
熱したフライパンに油を引き、卵2つ分を流し込む。
お箸でグルグルかき混ぜながら、お好みの半熟具合になったら先ほど取り分けたケチャップライスの上にのせる。 - 5 あらかじめ作っておいたシチューオンライスの素にブロッコリーを入れて作ったクリームシチューを、先ほど作ったオムライスの上にかけて、出来上がり♡
きっかけ
お昼ご飯にと、オムライスを作った時に昨晩の残り物のクリームシチューがあったのでかけてみたら、めちゃくちゃ美味しかったのです!
おいしくなるコツ
ケチャップの酸味を飛ばしてから炒めるとコクが出ます。
- レシピID:1120010607
- 公開日:2018/05/10
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライスonクリームシチュー
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美味しかったです!