揚げ入り卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライスに、ほうれん草はざく切り、小揚げもスライスにしておきます。
-
2
鍋に水を入れたら加熱し玉ねぎを加えて蓋をしたら、玉ねぎが柔らかくなるまで茹でます。
そこに、ほうれん草と揚げを加え1分立ったら☆を入れます。 - 3 2に溶いた卵を流し入れ蓋をして、卵が固まるまで加熱したら完成です。
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