シンプルチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長葱とウィンナーは5mm角に切る。水、オイスターソース、醤油、顆粒ガラスープの素、胡麻油は合わせておく。
- 2 フライパンを強火を熱し、煙が上がってきたらサラダ油をひき、溶いた卵をフライパンにいれる。その後すぐに白米もフライパンにいれる。
- 3 卵が固まり、全体的にご飯と混ざったら、長葱、ウインナーも入れ、一緒に炒める。
- 4 炒めた胡椒に塩胡椒し、合わせた調味料液を鍋肌に当てながらフライパンにいれる。調味料液がご飯全体に馴染むまで鍋をあおる。
-
5
お皿に盛り、お好みで紅生姜をトッピングしたら完成！
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