かぼすで大根のさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥いて太めの細ぎりにし、塩をまぶして10分ほどおく。
ややしんなりしたら、流水で洗い、しぼって水気を切る。 - 2 しぼった大根にかぼすの皮、果汁、酢をいれ、よく和えたらできあがり。
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