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大根の葉入りからみ餅 レシピ・作り方

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みっふぃ1133
大根おろしで作るからみ餅です。

材料（4人分）

大根おろし
15cm
大根の葉
少々
醤油
大さじ3
餅
8個
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作り方

  1. 1
    大根の葉葉刻んで、さっと茹でます。
    大根はおろして、大根の葉と醤油で和えてます。
  2. 2
    つきたての餅か、レンジで柔らかくしたら、餅に絡めていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根の葉を入れることで、彩りと食感がよくなります。 七味唐辛子をふっても美味しいです。

きっかけ

大根の葉が余るので入れてみました。

公開日：2016/05/29
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の葉入りからみ餅

このレシピを作ったユーザ

みっふぃ1133 節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。

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