焼肉のレタス包み レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛味付け肉 600g
- プリーツレタス 1束
- 長ネギ 1本
- 白ごま 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ネギは繊維にそって細く、白髪ネギに切って水にさらしておきます。
- 2 フライパンに油を熱して、味付け肉を炒めます。
- 3 火を止めたらすぐ、水気を切った白髪ネギと白ごまを混ぜます。
- 4 洗って1枚ずつにしたプリーツレタスに包んで食べます。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 焼肉のレタス包み
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