焼肉のレタス包み レシピ・作り方

焼肉のレタス包み
  • 約15分
  • 1,000円前後
みっふぃ1133
みっふぃ1133
焼肉をレタスで包んで食べます。

材料(4人分)

  • 牛味付け肉 600g
  • プリーツレタス 1束
  • 長ネギ 1本
  • 白ごま 少々
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 ネギは繊維にそって細く、白髪ネギに切って水にさらしておきます。
  2. 2 フライパンに油を熱して、味付け肉を炒めます。
  3. 3 火を止めたらすぐ、水気を切った白髪ネギと白ごまを混ぜます。
  4. 4 洗って1枚ずつにしたプリーツレタスに包んで食べます。

きっかけ

プリーツレタスが美味しそうだったので。

おいしくなるコツ

白髪ネギを混ぜることで、風味と食感がよくなります。

  • レシピID:1120009628
  • 公開日:2016/05/30
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
焼肉のレタス包み
みっふぃ1133
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