ミスジで青椒肉絲 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
お肉柔らかいです。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ミスジ肉
５枚
★おろし生姜　チューブ
2センチ
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★胡椒
少々
ピーマン
2個
竹の子千切り
100g
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンはタネを取り、スライスしておきます。ミスジ肉もスライスします。
  2. 2
    ボールにお肉を入れたら、★を加えて良く混ぜます。中火
  3. 3
    フライパンに油を入れたら加熱し、お肉を炒めます。
    お肉に火が通ったら、ピーマンと竹の子を加えて炒めます。中火〜強火
  4. 4
    ☆を入れて炒め、味付けしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉で残ったお肉を使いました。

公開日：2020/05/31
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カテゴリ
チンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

ろみちゃん.

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/11 22:20
コストコで買って残ってたので作ってみました。美味しくいただきました♪
choco4755
美味しそう^_^ 作れぽありがとうございます。
2020/06/04 07:29
美味しかったです！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609

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