ホットケーキミックスでかぼちゃケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 1袋（200ｇ）
- かぼちゃ 小1/4個
- マーガリン 80ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 卵 1個
- チョコチップ（100円ショップで購入 30ｇ
- 白ゴマ（飾り用 少々
作り方
-
1
かぼちゃはわたと皮を取り、適当な大きさに切る。
耐熱皿に入れ、レンジで柔らかくなるまで熱する。フォークなどでよくつぶして冷ましておく。 -
2
ボウルにマーガリン・砂糖・卵を入れよく混ぜ合わせる。
①のかぼちゃとホットケーキミックスを入れて再び混ぜ合わせる。
最後にチョコチップを加え軽く混ぜ合わせる。 -
3
オーブンは180度に予熱しておく。
型に②のタネを流しいれて上に白ゴマをふりかける。 -
4
オーブンで180度25分位で焼く。
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