鮭と野菜の味噌マヨホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に味噌とみりん、鮭を入れて揉み込み、3時間以上置きます。

2. 2

   玉ネギはくし形に、キャベツはザク切りにして、シメジはほぐします。

3. 3

   アルミホイルに、キャベツ、玉ネギ、鮭、シメジの順に乗せ、マヨネーズをかけて包みます。

4. 4

   フライパンに並べて水を50cc入れて、きっちりフタをして12分蒸し焼きにします。