小豆の白玉団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 100g
- 水 90cc
- 小豆缶 1個
作り方
-
1
ボウルに白玉粉をあけ、水を少しずつ加えて練ります。
ピンポン玉くらいの大きさに丸めて、真ん中をへこますようにつぶします。 -
2
たっぷりのお湯を沸かし、白玉を約5分茹でます。
浮いてきたら、氷水に取って冷やします。 - 3 器に盛り、缶詰めの小豆をあけて、添えます。
関連情報
- カテゴリ
- 白玉団子
- 料理名
- 小豆の白玉団子
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