ちくわのコロコロ揚げ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ちくわは1センチの厚さで輪切りにします。
多めの片栗粉をたっぷりまぶして、油でカリッと揚げます。 -
2
しょうゆ、砂糖、バルサミコ酢を入れたフライパンに火をつけ、ちくわに味を絡めながら炒めます。
火を止めて、白ごまを振ります。
関連情報
- 料理名
- ちくわのコロコロ揚げ
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