冷凍オクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ネギは斜め薄切り、
油揚げは細く刻みます。
この日はあらかじめ切って冷凍しておいたものを使いました。 - 2 鍋にだしを沸かし、ネギと油揚げを入れ、日が通ったら味噌を溶かします。
- 3 お椀に味噌汁をよそい、一人大さじ1ずつ冷凍オクラをそのまま乗せます。
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手軽な使い道です。