子どもの頃のナポリタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、ハムを細く切って、
油で3分くらい炒めます。
玉ねぎは薄い方が火の通りがいいです。 -
2
コンソメは細かく刻み、ケチャップは大さじ3の分だけ、トマトピューレ、砂糖、塩、こしょうを炒めた野菜に加え、
焦げる手前まで煮詰めます。
ここはあっというまなので注意です。 - 3 スパゲティを塩を入れたお湯で、指定の時間ゆでます。
-
4
炒めたソースにスパゲティを入れて、混ぜながら軽く炒めます。
最後にバターを入れて一混ぜして終わります。 - 5 盛り付けたら粉チーズを振り、残しておいた大さじ1杯分のケチャップかけます。
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- カテゴリ
- ナポリタン
- 料理名
- 子どもの頃のナポリタン
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ぶなしめじ06092015/09/02 22:20
ピーマンないしハムの替わりにウインナーですがおいしいです！ありがとうございました♪
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