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若竹煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
tukuyo93
たけのことわかめの煮物です。
材料(2人分)
たけのこの水煮
100g
乾燥わかめ
2g
○だし汁
150cc
○醤油
大さじ1.5
○みりん
大さじ1
○砂糖
小さじ3
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作り方
1
たけのこの水煮は薄切りにします。
2
鍋に○を入れて煮立て、たけのこを入れて3分煮ます。
3
乾燥わかめ入れて3分煮ます。
そのまま自然に冷まして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
自然に冷ますことで味がしみ込んでいきます。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2015/04/24
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たけのこの煮物
わかめ
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春
たけのこ
和食
煮物
料理名
煮物
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tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
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