鶏肉と豆腐の落とし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりむね肉は包丁で叩いて細かくします。
   豆腐は水を切っておきます。

2. 2

   ボールにとりむね肉を入れたら、豆腐・片栗粉を入れます。
   卵を割りいれ、中華味・塩こしょうを加えたらよく混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱し油を入れたら、2をスプーンと手で丸めフライパンで両面焼き目が付くまで焼きます。

4. 4

   お皿に盛り付けお好みでケチャップを付けて食べます。