かぶと鶏もも肉のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉・かぶは一口大に切ります。
   玉ねぎは薄切りにします。
   いんげんは2cmの長さに切ります。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏もも肉を炒めます。
   鶏もも肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら株を加えて炒めます。

4. 4

   かぶの全体に油が回ったら、水・トマト缶・チキンコンソメの素を加えて煮立たせます。
   煮立ったら弱めの中火にして7分煮ます。

5. 5

   いんげんを加えて3分煮込み、塩こしょうで味を調えて出来上がりです。