紫いものごま油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫いも 2本
- ごま油 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 1 紫いもはよく洗って皮ごとレンジで1分加熱し、大きめに乱切りします。
- 2 フライパンにごま油を温め、紫いもを揚げ焼きにします。
- 3 紫いもに串が刺さるようになったら、塩をふって出来上がり。
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