煮豚 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
作り置きが出来ます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

豚肩ロースブロック
300g
☆ビール
200ml
☆水
500ml
☆長ネギ
1/2本
★醤油
大さじ6
★酒
大さじ6
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に豚肉と☆を入れて20分程お肉に火が通るまで煮ます。煮たら、お湯を捨て別の鍋に入れます。
  2. 2
    豚肉を別の鍋に入れたら、★を入れて中火で加熱します。
  3. 3
    20分以上煮て汁気がなくなってきたら完成です。

きっかけ

豚肩ロースが安かったので煮豚を作ってみました。

公開日:2014/11/22

関連情報

カテゴリ
豚ロース豚かたまり肉
料理名
煮豚

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/10 15:06
美味しかったです☆
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん、こんにちは。 きれいに並べておいしそうですね♪つくレポありがとうございます。

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