ささ身の鶏ガラ塩麹焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ささみは一口サイズにカットしボールに入れます。
- 2 1に鶏ガラ塩麹スープの素とマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。
- 3 2をら30分くらい漬け込んだら、フライパンを熱し油を入れて小麦粉とてんぷら粉を合わせた粉を付けて焼きます。
- 4 焦げやすいので、中火〜弱火くらいの火加減でコンガリ焼いたら完成です。
関連情報
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- ささみ
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- ささ身の鶏ガラ塩麹焼き
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