油揚げと小松菜と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは5mm幅に切ります。
   小松菜は2cmの長さに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て小松菜・油揚げを入れて1分煮ます。

3. 3

   火を消し味噌を溶かしいれます。

4. 4

   沸騰させないように温めます。
   溶き卵を流しいれて軽く火を通して出来上がりです。