かぶとかぶの葉と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは一口大の薄切りにします。
   かぶの葉は1cm幅に切ります。
   油揚げは薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁・かぶを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したら中火にして油揚げを加えて1分煮ます。

4. 4

   かぶの葉を加えて30秒煮ます。
   火を消し味噌を溶かしいれます。

5. 5

   沸騰させないように温めて出来上がりです。