小松菜と卵のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2cm幅に切ります。
   卵は器に割りほぐします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て小松菜を加えて30秒煮ます。

3. 3

   火を消し、味噌を溶かしいれます。

4. 4

   1cm角に切った豆腐を加えます。
   沸騰させないように温めて卵を流しいれ、ふんわりと火を通して出来上がりです。