かまぼこと大根のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄いイチョウ切りにします。
   鍋にだし汁・大根を入れて火にかけます。

2. 2

   沸騰したら1分煮ます。

3. 3

   かまぼこ・薄口醤油・塩を加えて味を調えます。

4. 4

   器に入れて刻みネギを散らして出来上がりです。