豚とネギの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚小間肉は食べやすい大きさに切ります。
白ネギは5mm幅の斜め切りにします。
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2
フライパンにごま油・すりおろし生姜・すりおろしにんにくを入れて中火にかけます。
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3
フライパンが温まったら中火にし、豚小間肉を炒めます。
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4
豚小間肉に火が通ったら白ネギを加えて炒め合わせます。
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5
鶏ガラスープの素・醤油・酒・砂糖・塩・こしょうを加えて炒め合わせ、全体が混ざったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 炒め物
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つくったよレポート（3件）
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nori-noko2015/10/23 19:22
しっかりした味でご飯が進みますね♪葱もいい仕事をしていますね！特に我が家の男子に好評でした。
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*) -
ぎにゅ～2014/02/14 22:21
とっても美味しかったです♪見た目より、しっかり味がついてて、ご飯が進みました！ごちそうさまでしたぁ(*^^*) -
himari24452014/02/14 15:38
材料少なくても満足感あるおかずになりました
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