ごぼうとコーンとハムのサラダ レシピ・作り方

ごぼうとコーンとハムのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
tukuyo93
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食物繊維たっぷりのごぼうのサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは笹がきにして熱湯で2~3分茹で、ザルに上げて水気を切って冷まします。
  2. 2 冷凍粒コーンは塩少々を加えて熱湯で2分茹でて、ザルに上げて水気を切って冷まします。
  3. 3 ハムは4等分に切ってから3mm幅に切ります。
    きゅうりは細切りにします。
  4. 4 ボールにごぼう・コーン・ハム・きゅうり・塩・こしょう・マヨネーズ・すりごまを入れて混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

食物繊維が足りない気がするので ごぼうを使って好みの食材で作りました。

おいしくなるコツ

ごぼうは薄い笹がきが食べやすくて良いです。

  • レシピID:1120006059
  • 公開日:2014/01/17
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カテゴリ
ごぼう
料理名
サラダ
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つくったよレポート(3件)

  • くーにー
    くーにー
    2020/11/25 20:07
    ごぼうとコーンとハムのサラダ
    コーンがあいますよね!彩りも綺麗になるし。
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/12/26 18:57
    ごぼうとコーンとハムのサラダ
    きゅうりをレタスで代用です。
    ごぼうの歯ごたえと香りが楽しめますね♪
    とっても美味しかったです♡
    ご馳走さま(*^^*)
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/08/14 09:52
    ごぼうとコーンとハムのサラダ
    ミックスベジタブル使いました!あとアスパラがあったのでプラスしました。昨日の夕飯と今日の主人のお弁当に(*^^*)とっても美味しかったです♪ごちそうさま~♪

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