キャベツと油揚げと豆腐とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさの1cm幅に切ります。
   油揚げは3mm幅に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて煮立て、キャベツ・油揚げを加えて1分煮ます。

3. 3

   火を消し味噌を溶かしいれます。

4. 4

   1cm角に切った豆腐を加えて沸騰させないように温めます。

5. 5

   器に入れ刻みネギを散らして出来上がりです。