シーフードと豚肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚小間肉は一口大に切ります。
   シーフードミックスは熱湯でさっと茹でて水気を切ります。
   キャベツはざく切り、人参は薄い半月切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐします。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚小間肉を炒めます。
   色が変わったら一度取り出します。

3. 3

   フライパンにサラダ油おさじ1/2を弱目の中火で熱し、玉ねぎ・人参を炒めます。
   しんなりとしてきたらキャベツを加えて炒めます。

4. 4

   キャベツに油が回ったら豚小間肉を戻し、シーフードミックスを加えて炒めます。

5. 5

   ○の調味料を加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を加えてサッと炒めて出来上がりです。