冷やし中華風☆蕎麦 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
めんつゆと水を混ぜて冷やしておく。
- 2 きゅうりは板ずりをしてから千切りにし、卵は溶いて塩を加えてから薄く焼いて錦糸卵を作り、カニカマは軽くほぐす。
- 3 蕎麦をたっぷりのお湯で茹でて冷水で締め、器に盛り、２の具と揚げ玉をのせ、１をかける。
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