我が家の立田揚げ♪. レシピ・作り方

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我が家の立田揚げ♪シンプル味付けでご飯が進みます♪

材料（2人分）

鶏モモ: 400g〜500g

☆すりおろしニンニク: ひとかけ

☆すりおろしショウガ: ひとかけ

☆醤油: 大さじ3

☆酒: 大さじ2

☆中華の素: こさじ1

揚げ油: 適量

片栗粉

作り方

1

鶏肉を一口大に切り、☆の調味料であえて1時間以上おいておく。
2

肉に下味がしみ込んだら片栗粉をまぶして、180°に熱した油で、揚げて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

義理お母さんのレシピです☆

公開日：2013/04/21

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関連情報

カテゴリ: 竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

Tiarehime 2歳の女の子、4歳の男の子をもつママです(^з^)-☆ 育児に追われる毎日なので、時短レシピが得意♪ 手間暇かけずに、愛情料理♪ 節約にも気を使ってます☆

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