なすと小松菜と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはいちょう切りにして水に3分さらして水気を切ります。
   小松菜は食べやすい長さの1cm幅に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて煮たて、①を加えて2分煮ます。

3. 3

   火を消し味噌を溶かしいれます。

4. 4

   1cm角に切った豆腐を加え、沸騰させないように温めて出来上がりです。